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2019-07-27 10:50:48
イベントメニュー!!
今回のイベントメニュー!!
Menu du poisson 🐟
・甘えびトースト
・活アジのマリネとホタテのカルパッチョ
・魚のコンソメスープ
・活鮑のステーキ肝バターソース
・レモンのグラニテ
・ブルターニュ産オマール海老とグレープフルーツ、フォワグラのマリアージュ
・豊田産桃のムース2層仕立て
みたいな感じでやりました。次回もテーマを決めてやらせていただきます。
興味のある方は是非おめせにお問い合わせ下さい。