インフォメーション
2020-05-10 19:17:00
5/11(月)~5/17(日)のご案内
GW期間中、たくさんのテイクアウトのご利用ありがとうございました!!
お待たせしてしまったお客様、申し訳ありませんでした。
「おうちdeレクラ」楽しんでいただけましたでしょうか?
5/11(月)~5/17(日)の営業のご案内です。
11(月)日曜までに頂いたご予約のみ
12(火)日曜までに頂いたご予約のみ
13(水)お休み 仕込みのため
14(木)お休み ケータリングのため
15(金)11時半~20時テイクアウト
16(土)11時半~20時テイクアウト
17(日)11時半~20時テイクアウト
変則的になっておりますので、お間違えのないようご注意ください。
2020-05-06 14:27:00
5/6、5/7は事前予約分のみの販売です
たくさんのテイクアウトのご利用ありがとうございます。
誠に勝手ながら、5/6(水)、5/7(木)は事前予約分のみの販売とさせていただきます。
仕入れの都合上、当日予約は受けかねます。ご了承ください。
5/8(金)以降、新メニュー登場予定です。
お楽しみに!
2020-05-02 16:30:00
5月からのテイクアウトメニューのお知らせ
本日も「おうちdeレクラ」11:30よりスタートです。
本日の新メニュー😊
⭕️スペアリブのプティサレ ランティーユ添え マスタードソース ¥1,200
スペアリブを塩やハーブ🌿などでマリネして香味野菜ランティーユ(レンズ豆)と一緒に煮込みました。
柔らかく旨味たっぷりのお肉と豆がめちゃ合いますよ。
ぜひお試し下さい。
5月メニュー
🥓シャリュキュトリ
⭕️自家製生ハム15ヶ月熟成(2人分)¥1200
⭕️自家製ソーセージ(18cm) 1本 ¥400
⭕️ジャンボンブラン ¥1,000 (自家製ロースハム)
⭕️パテドカンパーニュ ¥1,000
⭕️鴨の燻製 ¥800
⭕️レバーペースト(バケット付)¥600
⭕️シャリュキュトリ盛り合わせ¥2,000
前菜「entrée」
⭕️キャロットラペ ¥300
⭕️オリーブマリネ ¥400
⭕️桃太郎ゴールドと玉ねぎのマリネ¥400
お魚料理「Poisson」🐟
⭕️サーモンマリネ ¥1200
⭕️カラマールセトワーズ(イカのトマト煮込み)¥1600
⭕️特製ブイヤベース(約2名分)¥2,800
お肉料理「viande」
⭕️スペアリブのプティサレ(スペアリブの煮込み)ランティーユ添え¥1,200
⭕️ナバランダニョー(仔羊と春野菜の煮込み) クスクス添え ¥1,600
⭕️鴨もも肉のコンフィ ¥1,800
⭕️仔羊ロースト 野菜のロースト添え ¥2,700
⭕️鴨胸肉のロースト野菜のロースト添え ¥2,700
⭕️飛騨牛フィレステーキ ¥4,000
⭕️飛騨牛シャトーブリアン ¥6,500
デザート「dessert」
⭕️チョコレートタルト ¥500
⭕️チョコレートムース ¥500
セットメニュー (注文に迷った方)
⭕️本日のおすすめセット
3,000、5,000、10,000 あります
おつまみ中心、とか入れて欲しいメニューなど対応もいたします。
※本日のおすすめセットは1人前3,000〜です
お客様の御要望に出来るだけお応えいたします。
ご記念日のご相談なども増えてきておりますお気軽にどうぞ。